Салат из апельсина и авокадо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из апельсина и авокадо». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из апельсина и авокадо» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Апельсины, Авокадо, Фенхель, Зеленый салат, Лимонный сок , Морская соль, Свежемолотый черный перец, Кедровые орехи .

Ингредиенты:

• Апельсины - 1 шт.
• Авокадо - 1 шт.
• Фенхель - ½ шт.
• Зеленый салат -  по вкусу
• Лимонный сок -  по вкусу
• Морская соль - щепотка"}'> по вкусу
• Свежемолотый черный перец -  по вкусу
• Кедровые орехи - 40 г.

Инструкции

1. Нарежьте фенхель тонкими полосками и, выложив на тарелку, полейте лимонным соком и немного посолите. Авокадо разрежьте пополам, срежьте шкурку и нарежьте дольками толщиной в полсантиметра. Также полейте его лимонным соком и добавьте немного соли. Очищенный от кожуры апельсин разрежьте пополам и нарежьте дольками.
2. На дно тарелки выложите салатные листья (айсберг, лоло россо или дубовый салат), а на них фенхель, авокадо и апельсин. Аккуратно перемешайте, посыпьте черным перцем и кедровыми орешками. Для яркости украсьте полосками из свежей моркови или красного перца.