Хрустящий салат с курицей, красным луком и сухариками

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Хрустящий салат с курицей, красным луком и сухариками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Хрустящий салат с курицей, красным луком и сухариками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриное филе, Огурцы, Сладкий красный лук, Зеленый салат, Твердый сыр , Растительное масло, Уксус, Соль , Молотый черный перец, Чеснок, Сухарики.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 300 г.
• Огурцы - 2 шт.
• Сладкий красный лук - 1 шт.
• Зеленый салат - 1 пуч.
• Твердый сыр - 100 г.
• Растительное масло - 10 ст.л.
• Уксус - ½ ч.л.
• Соль - ½ ч.л.
• Молотый черный перец - ½ ч.л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Сухарики - 100 г.

Инструкции

1. Для начала необходимо сварить куриное филе, а затем остудить его. Далее разорвать филе на короткие волокна.
2. Огурцы необходимо нарезать тонкой соломкой, а лук — полукольцами.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Приготовить заправку: для этого нужно смешать растительное масло, уксус, соль и перец. Добавить измельченный чеснок.
5. Листья салата нужно порвать руками.
6. Смешать все ингредиенты, кроме сухариков. Полить заправкой, а сухари добавить перед подачей на стол.