Спаржа с морковью по‑корейски

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Спаржа с морковью по‑корейски». Попробуйте обязательно

Рецепт «Спаржа с морковью по‑корейски» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Соевая спаржа, Приправа для моркови по-корейски, Морковь, Белый винный уксус, Соль , Растительное масло, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Соевая спаржа - 250 г.
  • Приправа для моркови по-корейски - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Белый винный уксус -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Растительное масло -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Спаржу поломать на куски длиной 2–5 см, выложить в глубокую емкость, залить кипятком, прижать чем-то (чтобы не всплывала), оставить на час.
  2. Морковь мелко потереть, перемешать с уксусом, маслом, приправами.
  3. Когда спаржа размокнет и остынет, все перемешать, добавить по вкусу специй (если чего-то не хватает), поставить в холодильник.
  4. Через час салат готов к употреблению.