Тайский салат с лапшой и креветками

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тайский салат с лапшой и креветками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Тайский салат с лапшой и креветками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яичная лапша, Очищенные вареные креветки, Зеленый лук, Свежий кориандр, Свежий красный перец , Стручковый зеленый горошек, Лайм, Соевый соус , Тертый имбирь, Кунжутное масло, Красный винный уксус, Сладкий соус чили, Чеснок.

Ингредиенты:

• Яичная лапша - 250 г.
• Очищенные вареные креветки - 500 г.
• Зеленый лук - 5 шт.
• Свежий кориандр - 2 ст.л.
• Свежий красный перец - 1 шт.
• Стручковый зеленый горошек - 100 г.
• Лайм - 1 шт.
• Соевый соус - 6 ст.л.
• Тертый имбирь - 2 ст.л.
• Кунжутное масло - 2 ст.л.
• Красный винный уксус - 4 ст.л.
• Сладкий соус чили - 1 ст.л.
• Чеснок - 2 зуб.

Инструкции

1. Сварите лапшу в кипящей воде 2 минуты до мягкости. Слейте и оставьте остывать в большой миске.
2. Смешайте имбирь, соевый соус, кунжутное масло, уксус, соус чили, измельченный чеснок. Смешайте соус с готовой лапшой.
3. Добавьте креветки, нарезанный зеленый лук, кориандр, нарезанный красный перец и нарезанный горошек. Аккуратно перемешайте и подавайте с дольками лайма.