Пицца с копченой колбасой

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Пицца с копченой колбасой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Пицца с копченой колбасой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: копченая колбаса, корж для пиццы, сладкий перец, помидры, соленый огурец , маслины, твердый сыр, майонез , кетчуп, растительное масло.

Ингредиенты:

  • копченая колбаса - 200 гр.
  • корж для пиццы - 1 шт.
  • сладкий перец - 2 шт.
  • помидры - 2 шт.
  • соленый огурец - 1 шт.
  • маслины - 10 шт.
  • твердый сыр - 70 гр.
  • майонез - по вкусу по вкусу
  • кетчуп - по вкусу по вкусу
  • растительное масло - по вкусу по вкусу

Инструкции

  1. На противень выстелить пергамент для запекания, смазать его растительным маслом. Готовый корж для пиццы разморозить следуя инструкции на упаковке. Если вы не нашли такой корж, используйте в приготовлении готовое дрожжевое тесто, которое можно купить в кулинарии, либо приготовьте тесто самостоятельно. Корж для пиццы выложить на противень. В равных пропорциях на корж выложить немного кетчупа и майонеза. Перемешать и распределить равномерным слоем на корже. Сыр натереть на крупной терке. 2/3 части сыра выложить на корж. Далее выложить слой соленных огурцов, предварительно порезанных тонкой соломкой. Помидоры помыть, нарезать полукольцами и выложить следующим слоем на пиццу. Перец помыть, удалить плодоножку и семена, нарезать полукольцами и выложить на пиццу. Копченую колбасу тонко нарезать пластинками (соломкой или кубиками) и выложить следующим слоем. Посыпать пиццу оставшимся сыром. Маслины разрезать на половинки и выложить последним слоем на пиццу. Выпекать пиццу с копченой колбасой в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут.