Сладкая пицца

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Сладкая пицца». Попробуйте обязательно

Рецепт «Сладкая пицца» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: охлажденного сливочного масла, муки, коричневого сахара, овсяных хлопьев быстрого приготовления, маскарпоне , свежих или замороженных ягод, мед, пломбир .

Ингредиенты:

• охлажденного сливочного масла - 30 г.
• муки - 80 г.
• коричневого сахара - 4 ст. л.
• овсяных хлопьев быстрого приготовления - 2 ст. л.
• маскарпоне - 3 ст. л.
• свежих или замороженных ягод - 130 г.
• мед - по вкусу г.
• пломбир - по вкусу г.

Инструкции

1. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками. Смешать с просеянной мукой и сахаром. Перетереть смесь при помощи вилки до состояния мелких хлебных крошек. Добавить овсяные хлопья. Вымешать однородное тесто. Скатать его в шар. Переложить в миску, затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 15 мин.
2. Раскатать тесто в круглую и тонкую лепешку, около 30 см в диаметре. Смазать маскарпоне, выложить сверху ягоды и сбрызнуть медом или кленовым сиропом. Выпекать 5–7 мин. при температуре до 270 °С. Подавайте горячей с мороженым.