Помидоры черри, фаршированные пастой с чесноком

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Помидоры черри, фаршированные пастой с чесноком». Попробуйте обязательно

Рецепт «Помидоры черри, фаршированные пастой с чесноком» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Чеснок, Белый хлебный мякиш, Очищенные грецкие орехи, Оливковое масло, Помидоры черри , Соль .

Ингредиенты:

  • Чеснок - 15 зуб.
  • Белый хлебный мякиш - 200 г.
  • Очищенные грецкие орехи - 50 г.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Помидоры черри - 16 шт.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Грецкие орехи измельчить ножом. Зубчики чеснока очистить, раздавить ножом и растолочь с солью в ступке, добавить туда грецкие орехи, продолжая толочь. Если толочь лень, можно использовать блендер.
  2. Из любого имеющегося под рукой хлеба — белого, черного или того и другого, подойдет и черствый — взять мякиш и замочить в миске с водой на пару-тройку минут. Отжать руками.
  3. Смешать влажный хлебный ­мякиш с чесночно-ореховой смесью, добавить 3 столовые ложки оливкового масла и хорошенько перемешать.
  4. Помидоры черри разрезать пополам, внутренности аккуратно удалить маленькой острой ложкой паризьен или ножом и нафаршировать половинки чесночной пастой.