Жареные перцы с чесноком и травами

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареные перцы с чесноком и травами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Жареные перцы с чесноком и травами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сладкий перец, Оливковое масло extra virgin, Чеснок, Сушеный орегано, Крупная соль , Свежемолотый черный перец, Листья базилика .

Ингредиенты:

  • Сладкий перец - 4 шт.
  • Оливковое масло extra virgin - 2 ст.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сушеный орегано - ¼ ч.л.
  • Крупная соль -  по вкусу
  • Свежемолотый черный перец -  по вкусу
  • Листья базилика -  по вкусу

Инструкции

  1. Разрежьте перцы пополам и удалите семена.
  2. Разогрейте духовку до 230 градусов.
  3. Выложите перцы, разрезанной стороной вверх. на противень и сбрызните оливковым маслом.
  4. Тонко нарежьте чеснок и разложите на перцы, посыпьте орегано. солью и перцем.
  5. Отправьте в духовку до мягкости примерно на 35 минут.
  6. Переложите перцы на тарелку и посыпьте базиликом.