Курица с начинкой из трав

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица с начинкой из трав». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица с начинкой из трав» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Репчатый лук, Сливочное масло, Шпинат, Сыр рикотта, Яйцо куриное , Петрушка, Зелень, Куриная грудка .

Ингредиенты:

• Репчатый лук - 1 головка
• Сливочное масло - 15 г.
• Шпинат - 250 г.
• Сыр рикотта - 200 г.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Петрушка - 45 г.
• Зелень - 15 г.
• Куриная грудка - 8 шт.

Инструкции

1. Обжарьте мелко нарезанный лук в сливочном масле до мягкости, смешайте с приготовленным шпинатом, добавьте рикотту, взбитое яйцо, нарезанную петрушку, нарезанную свежую зелень.
2. Начините этой смесью грудки, аккуратно раскладывая ее под кожу. Сложите курицу в смазанную маслом жароупорную посуду и пеките при 180 градусах 30 минут.
3. Подавайте холодными или горячими, порезанными или целиком.