Кисло-сладкий лосось

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Кисло-сладкий лосось». Попробуйте обязательно

Рецепт «Кисло-сладкий лосось» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Жасминовый рис, Филе лосося, Салат пак-чой, Соевый соус, Мед , Белый винный уксус, Красный перец чили, Корень имбиря .

Ингредиенты:

  • Жасминовый рис -  по вкусу
  • Филе лосося - 4 шт.
  • Салат пак-чой - 4 шт.
  • Соевый соус - 5 ст.л.
  • Мед - 4 ст.л.
  • Белый винный уксус - 3 ст.л.
  • Красный перец чили - 1 шт.
  • Корень имбиря - 1 шт.

Инструкции

  1. Нагрейте соевый соус, уксус, мед, мелко нарезанный чили и имбирь. Охладите.
  2. Полейте лосось маринадом и оставьте на 30 минут.
  3. Налейте маринад в сковороду и доведите до кипения, пока соус на загустеет.
  4. Жарьте рыбу с соусе 3-4 минуты с каждой стороны.
  5. Подавайте с пак-чоем и рисом.