Спаржа с пармезаном и беконом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Спаржа с пармезаном и беконом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Спаржа с пармезаном и беконом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сливочное масло, Зеленый лук, Бекон, Тертый сыр пармезан, Молотый черный перец , Свежая спаржа .

Ингредиенты:

• Сливочное масло - 3 ст.л.
• Зеленый лук - 2 ст.л.
• Бекон - 4 куска
• Тертый сыр пармезан - 40 г.
• Молотый черный перец - щепотка"}'> по вкусу
• Свежая спаржа - 900 г.

Инструкции

1. Растопите сливочное масло в небольшой сковороде, добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости 3 минуты. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанный бекон, сыр и перец.
2. Тем временем, отварите спаржу до мягкости в кипящей воде примерно 8 минут. Слейте и выложите на блюдо. Сверху посыпьте сырной смесью и немедленно подавайте.