Сырная запеканка

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Сырная запеканка». Попробуйте обязательно

Рецепт «Сырная запеканка» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сыр, Молоко, Яйцо куриное, Сливочное масло, Соль , Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Сыр - 1 стак.
• Молоко - ½ стак.
• Яйцо куриное - 3 шт.
• Сливочное масло - 1 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте огнеупорную форму слегка размягченным сливочным маслом и посыпьте ее солью и перцем.
2. Сыр натрите на терке так, чтобы получился полный стакан. В отдельной миске смешайте с помощью миксера или вилки яйца, сыр и молоко.
3. Перелейте смесь в приготовленную форму и поставьте ее в неглубокую емкость, которая годится для использования в духовке, с горячей водой, налитой так, чтобы внешние стенки формы для запекания были закрыты наполовину. Поставьте в духовку и выпекайте 30-35 минут до тех пор, пока запеканка не станет румяной.