Капуста в сливочном соусе с пармезаном

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Капуста в сливочном соусе с пармезаном». Попробуйте обязательно

Рецепт «Капуста в сливочном соусе с пармезаном» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Цветная капуста, Сливки 40%-ные, Сыр пармезан .

Ингредиенты:

• Цветная капуста - 900 г.
• Сливки 40%-ные - 400 г.
• Сыр пармезан - 60 г.

Инструкции

1. Цветную капусту подготовить (крупные соцветия разрезать на несколько частей) и отварить в кипящей подсоленной воде 1–2 минуты.
2. Воду слить, залить капусту сливками, посыпать мелко натертым сыром пармезан и запекать при температуре 180 градусов 15 минут.