Пицца с копченым лососем и укропным кремом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Пицца с копченым лососем и укропным кремом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Пицца с копченым лососем и укропным кремом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Оливковое масло, Тесто для пиццы, Копченый лосось, Красный лук, Оливки , Лимоны .

Ингредиенты:

• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Тесто для пиццы - 230 г.
• Копченый лосось - 170 г.
• Красный лук - 60 г.
• Оливки - 40 г.
• Лимоны - ½ шт.

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 260 градусов.
2. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг диаметром 25 см. Переложите на противень и смажьте оливковым маслом. Посыпьте тонко нарезанным красным луком и запекайте до румяной корочки 6-8 минут. Охладите 5 минут.
3. Намажьте укропным кремом, оставляя чистыми края, сверху выложите тонко нарезанный копченый лосось и порезанные кружочками оливки, а также тонкие дольки лимона. Ножом для пиццы разрежьте на 6 сегментов и подавайте.