Жареная цветная капуста с бальзамическим уксусом и пармезаном

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареная цветная капуста с бальзамическим уксусом и пармезаном». Попробуйте обязательно

Рецепт «Жареная цветная капуста с бальзамическим уксусом и пармезаном» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Цветная капуста, Оливковое масло extra virgin, Сушеный майоран, Соль, Свежемолотый черный перец , Тертый сыр пармезан, Бальзамический уксус .

Ингредиенты:

  • Цветная капуста - 1 головка
  • Оливковое масло extra virgin - 2 ст.л.
  • Сушеный майоран - 1 ч.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Свежемолотый черный перец -  по вкусу
  • Тертый сыр пармезан - 60 г.
  • Бальзамический уксус - 2 ст.л.

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 230 градусов.
  2. Разделите капусту на небольшие соцветия и переложите в миску. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте майораном, солью и перцем. Перемешайте и выложите на противень. Отправьте в духовку на 15–20 минут до мягкости и золотистого цвета.
  3. Сбрызните капусту уксусом и посыпьте пармезаном. Верните в духовку на 5–10 минут.