Жареная цветная капуста с бальзамическим уксусом и пармезаном
- 10.03.2017
- 2 678
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареная цветная капуста с бальзамическим уксусом и пармезаном». Попробуйте обязательно
Рецепт «Жареная цветная капуста с бальзамическим уксусом и пармезаном» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Цветная капуста, Оливковое масло extra virgin, Сушеный майоран, Соль, Свежемолотый черный перец , Тертый сыр пармезан, Бальзамический уксус .
Ингредиенты:
- Цветная капуста - 1 головка
- Оливковое масло extra virgin - 2 ст.л.
- Сушеный майоран - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Свежемолотый черный перец - по вкусу
- Тертый сыр пармезан - 60 г.
- Бальзамический уксус - 2 ст.л.
Инструкции
- Разогрейте духовку до 230 градусов.
- Разделите капусту на небольшие соцветия и переложите в миску. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте майораном, солью и перцем. Перемешайте и выложите на противень. Отправьте в духовку на 15–20 минут до мягкости и золотистого цвета.
- Сбрызните капусту уксусом и посыпьте пармезаном. Верните в духовку на 5–10 минут.