Малосольные огурцы с водкой

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Малосольные огурцы с водкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Малосольные огурцы с водкой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Вода, Соль, Сахар, Водка, Яблочный уксус , Зелень, Чеснок, Специи , Огурцы.

Ингредиенты:

  • Вода - 1,5 л
  • Соль - 90 г.
  • Сахар - 90 г.
  • Водка - 45 мл
  • Яблочный уксус - 60 мл
  • Зелень -  по вкусу
  • Чеснок - 10 зуб.
  • Специи -  по вкусу
  • Огурцы - 1,5 кг.

Инструкции

  1. Огурцы вымыть, замочить на пару часов в холодной воде.
  2. Воду, соль, сахар довести до кипения. Добавить сухие специи.
  3. Огурцы сложить в емкость для засолки перекладывая слои зеленью и чесноком.
  4. Залить в огурцы водку, уксус и кипящий рассол.
  5. Отставить в прохладное место на сутки.
  6. Затем убрать в холодильник.