Печеная цветная капуста с брокколи, чесноком и лимоном

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Печеная цветная капуста с брокколи, чесноком и лимоном». Попробуйте обязательно

Рецепт «Печеная цветная капуста с брокколи, чесноком и лимоном» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Капуста брокколи, Цветная капуста, Оливковое масло extra virgin, Чеснок, Лимоны , Крупная соль, Свежемолотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Капуста брокколи - 500 г.
  • Цветная капуста - 1 кг.
  • Оливковое масло extra virgin - 3 ст.л.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Лимоны - 2 шт.
  • Крупная соль -  по вкусу
  • Свежемолотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Брокколи порежьте маленькими соцветиями, стебель — тонкими кусочками. Цветную капусту порежьте небольшими соцветиями. Чеснок очистите и тонко нарежьте кусочками. Лимоны нарежьте тонкими кружками.
  2. Разогрейте духовку до 250 градусов.
  3. На 2 противня выложите капусту, брокколи, чеснок и лимоны. Сбрызните маслом, посолите и поперчите.
  4. Отправьте в духовку до мягкости и золотистого цвета на 25–30 минут, иногда перемешивая.