Порционный новогодний закусочный торт с сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо Порционный новогодний закусочный торт с сыром. Попробуйте обязательно

Рецепт «Порционный новогодний закусочный торт с сыром» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо куриное, Кетчуп, Молоко, Пшеничная мука, Тертый твердый сыр , Соль, Сладкий перец, Майонез , Молотый красный перец, Зелень.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 6 шт.
• Кетчуп - 3 г.
• Молоко - 3 г.
• Пшеничная мука - 3 г.
• Тертый твердый сыр - 250 г.
• Соль -  по вкусу
• Сладкий перец - 2 шт.
• Майонез - 150 г.
• Молотый красный перец - щепотка"}'> по вкусу
• Зелень - 100 г.

Инструкции

1. Испечь три разных омлета.
2. Желтый — смешать 2 яйца, 1 столовую ложку молока, 1 чайную ложку муки, 1 столовую ложку тертого сыра, посолить, взбить, испечь под крышкой на сковороде до готовности.
3. Красный — те же ингредиенты, что для желтого, плюс 1 щепотка красного молотого перца и 3 столовая ложка кетчупа.
4. Зеленый — те же ингредиенты, что для желтого, плюс рубленая зелень петрушки и укропа.
5. Для крема — 2 перца разного цвета мелко нарезать, добавить оставшийся сыр. Соединить все с майонезом, подсолить и перемешать.
6. Выложить друг на друга омлеты, промазывая кремом.
7. При помощи острого ножа разрезать торт на порционные кусочки — посередине кусочек будет круглым, для красоты с широкой стороны у кусочков торта срезать углы.
8. Перед подачей на новогодний стол оформить порционный новогодний закусочный торт с сыром розочкой из помидора, кусочками моркови, зеленью и майонезом из кондитерского шприца.