Фаршированный зеркальный карп

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Фаршированный зеркальный карп». Попробуйте обязательно

Рецепт «Фаршированный зеркальный карп» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе карпа, Репчатый лук, Булочка, Молоко, Соль , Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Филе карпа - 500 г.
  • Репчатый лук - 3 шт.
  • Булочка - 200 г.
  • Молоко - 100 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Филе карпа прокрутить через мясорубку.
  2. Белую булочку из муки высшего сорта замочить в молоке, отжать и также пропустить через мясорубку.
  3. Лук крупно нарезать, обжарить на растительном масле до молочного состояния и прокрутить в мясорубке.
  4. Перемешать составляющие фарша, добавить соль и перец по вкусу. После чего в течение 15 минут выбивать фарш руками.
  5. Выложить на лист фольги колбаской и завернуть.
  6. Выпекать в печи тридцать-сорок минут при температуре 160 градусов. Остудить, разрезать на части, отделить от фольги.