Грибы тушеные, в сливках

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Грибы тушеные, в сливках». Попробуйте обязательно

Рецепт «Грибы тушеные, в сливках» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свежие грибы, Сливки, Зелень, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Свежие грибы - 500 г.
• Сливки - 1 стак.
• Зелень -  по вкусу
• Растительное масло - 1 ст.л.

Инструкции

1. Свежие грибы (белые, подберезовики, подосиновики) очистить, промыть и ошпарить, а затем нарезать дольками, посолить и слегка обжарить.
2. После этого сложить их в горшок или кастрюлю и залить кипячеными сливками. Зелень петрушки и укропа связать, вложив в середину пучка корицу, гвоздику, перец, лавровый лист, и положить в кастрюлю — в грибы.
3. Грибы посолить, накрыть крышкой и поставить в умеренно горячий шкаф на 1 час для тушения. Когда грибы будут готовы, связанную зелень вынуть, а грибы подать в той же посуде, в которой они тушились.