Грибной паштет с рикоттой

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Грибной паштет с рикоттой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Грибной паштет с рикоттой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свежие грибы, Сливочное масло, Розмарин, Чеснок, Соевый соус , Портвейн, Репчатый лук, Сыр рикотта .

Ингредиенты:

  • Свежие грибы - 250 г.
  • Сливочное масло - 60 г.
  • Розмарин - 1 стебель
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Соевый соус - 30 мл
  • Портвейн - 30 мл
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Сыр рикотта - 150 мл

Инструкции

  1. Очень мелко нарежьте лук, грибы и чеснок.
  2. Выложите все ингредиенты, кроме сыра в сковороду и готовьте примерно 4 минуты, пока из смеси не выпарится лишняя влага.
  3. Охладите и смешайте с сыром.
  4. Переложите в форму и поставьте на ночь в холодильник минимум на 4 часа.