Горячий салат с брокколи

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Горячий салат с брокколи». Попробуйте обязательно

Рецепт «Горячий салат с брокколи» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Спагетти, Капуста брокколи, Овощной бульон, Сыр моцарелла .

Ингредиенты:

• Спагетти - 50 г.
• Капуста брокколи - 150 г.
• Овощной бульон - 50 мл
• Сыр моцарелла - 50 г.

Инструкции

1. В подсоленной воде отварить до готовности спагетти.
2. Небольшой кочан брокколи разобрать на соцветия и варить 10-12 минут, а затем слить на дуршлаг и смешать с макаронами.
3. Раскрошить моцареллу, перемешать с брокколи и спагетти и полить овощным бульоном (можно из кубиков). Салат еще раз перемешать.