Гречневая каша с луком на пару

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Гречневая каша с луком на пару». Попробуйте обязательно

Рецепт «Гречневая каша с луком на пару» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Гречневая крупа, Вода, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль .

Ингредиенты:

• Гречневая крупа - 1 стак.
• Вода - 2 стак.
• Репчатый лук - 1 г.
• Сливочное масло - 50 г.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Перебрать, промыть крупу.
2. Засыпать крупу в кипящую воду. Кастрюлю плотно закрыть крышкой. Довести до кипения и переключить на слабый огонь.
3. Луковицу нарезать мелким кубиком и всыпать в кострюлю ровно через семь минут после закипания. Важно: кашу и лук не перемешивать во время варки.
4. Через восемь минут после лука отключить плиту, добавить соль, масло. Аккуратно перемещать и дать настояться 10–15 минут.