Паштет из тунца и овощей

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Паштет из тунца и овощей». Попробуйте обязательно

Рецепт «Паштет из тунца и овощей» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Консервированный тунец в собственном соку, Желтый сладкий перец, Репчатый лук, Помидоры, Огурцы , Яйцо куриное, Майонез, Свежемолотый черный перец , Кайенский перец, Растительное масло.

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец в собственном соку - 2 банки
  • Желтый сладкий перец - 1 шт.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Помидоры - 1 шт.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Майонез - 500 мл
  • Свежемолотый черный перец -  по вкусу
  • Кайенский перец -  по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Инструкции

  1. Сварите яйца в кипящей воде вкрутую, слейте, подержите под холодной водой и очистите.
  2. Мелко нарежьте лук и перец и обжарьте в растительном масле на хорошо разогретой сковороде до мягкости. Охладите.
  3. Слейте рыбу и выложите в миску. Разомните вилкой.
  4. Порежьте огурец, яйца и помидор на маленькие кусочки и добавьте к рыбе. Затем добавьте остывшие лук и перец и все хорошо перемешайте.
  5. Добавьте майонез, чтобы получилась мягкая консистенция, затем добавьте черный и кайенский перцы по вкусу.