Спаржа на гриле

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Спаржа на гриле». Попробуйте обязательно

Рецепт «Спаржа на гриле» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свежая спаржа, Оливковое масло, Крупная соль .

Ингредиенты:

  • Свежая спаржа - 450 г.
  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Крупная соль - 1 ч.л.

Инструкции

  1. Срежьте нижние кончики спаржи ножом или отломайте, аккуратно согнув спаржу до появления треска (так спаржа будет нежнее).
  2. Выложите спаржу в пластиковый пакет и залейте оливковым маслом. Хорошо перемешайте, посыпьте солью и перемешайте снова. Оставьте в пакете до начала готовки.
  3. Разогрейте гриль и выложите спаржу крест на крест, это не позволит ей скатиться. Жарьте примерно 10-15 минут в зависимости от размера. Иногда переворачивайте. Спаржа должна слегка подрумяниться на верхушках.
  4. Снимите с гриля и подавайте немедленно.