Спаржа на гриле
- 10.03.2017
- 2 060
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Спаржа на гриле». Попробуйте обязательно
Рецепт «Спаржа на гриле» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свежая спаржа, Оливковое масло, Крупная соль .
Ингредиенты:
- Свежая спаржа - 450 г.
- Оливковое масло - 4 ст.л.
- Крупная соль - 1 ч.л.
Инструкции
- Срежьте нижние кончики спаржи ножом или отломайте, аккуратно согнув спаржу до появления треска (так спаржа будет нежнее).
- Выложите спаржу в пластиковый пакет и залейте оливковым маслом. Хорошо перемешайте, посыпьте солью и перемешайте снова. Оставьте в пакете до начала готовки.
- Разогрейте гриль и выложите спаржу крест на крест, это не позволит ей скатиться. Жарьте примерно 10-15 минут в зависимости от размера. Иногда переворачивайте. Спаржа должна слегка подрумяниться на верхушках.
- Снимите с гриля и подавайте немедленно.