Паштет из брынзы, говяжьего языка и огурца
- 10.03.2017
- 2 429
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Паштет из брынзы, говяжьего языка и огурца». Попробуйте обязательно
Рецепт «Паштет из брынзы, говяжьего языка и огурца» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Простокваша, Овечья брынза, Вареный говяжий язык, Соленые огурцы, Соль , Молотый черный перец, Белый хлеб .
Ингредиенты:
- Простокваша - 100 г.
- Овечья брынза - 150 г.
- Вареный говяжий язык - 300 г.
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
- Белый хлеб - 1 шт.
Инструкции
- Натрите брынзу на крупной терке и выложите в миску. Добавьте простоквашу, мелко нарезанный отварной язык, мелко нарезанные огурцы. Все хорошо перемешайте, затем посолите и поперчите по вкусу и взбейте погружным блендером до состояния пасты.
- Разогрейте гриль и обжарьте нарезанный на кусочки хлеб до образования характерных полосок.
- Выложите паштет в небольшую миску, поставьте на тарелку и вокруг разложите поджаренный хлеб.