Кукуруза на шпажках в пармезане и табаско

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Кукуруза на шпажках в пармезане и табаско». Попробуйте обязательно

Рецепт «Кукуруза на шпажках в пармезане и табаско» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Початки кукурузы, Сахар, Майонез, Тертый сыр пармезан, Соус табаско .

Ингредиенты:

• Початки кукурузы - 8 шт.
• Сахар - 2 ст.л.
• Майонез - 5 ст.л.
• Тертый сыр пармезан - 30 г.
• Соус табаско - 1 ч.л.

Инструкции

1. Замочите 24 длинные бамбуковые палочки в холодной воде на некоторое время.
2. Разогрейте гриль или мангал.
3. Очистите початки от листьев и разрежьте каждый на 3 куска.
4. Доведите до кипения подсоленную воду в кастрюле, добавьте сахар и кукурузу. Варите 3-5 минут до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой. Наденьте каждый кусок на бамбуковую палочку.
5. В миске смешайте майонез, пармезан и табаско. Смажьте соусом кукурузу и жарьте на гриле, переворачивая, 3-5 минут до румяной корочки. Сразу подавайте.