Слоеные пирожки с курицей

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Слоеные пирожки с курицей». Попробуйте обязательно

Рецепт «Слоеные пирожки с курицей» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Слоеное тесто, Куриный фарш, Репчатый лук, Панировочные сухари, Соль , Яйцо куриное, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто - 250 г.
  • Куриный фарш - 250 г.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Панировочные сухари - 2 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Лук очистить и измельчить. Перемешать куриный фарш с луком, панировочными сухарями, 1 яйцом, солью и перцем.
  2. Разогреть микроволновую печь в течение 10 минут в режиме горячего воздуха при температуре 180 градусов, не включая микроволны.
  3. Отделить белок от желтка.
  4. Тесто раскатать в пласт и нарезать на квадраты. Смазать края белком.
  5. Выложить в центр каждого квадрата фарш, потянуть углы к центру и скрепить швы.
  6. Смазать пирожки желтком.
  7. Накрыть решетку для микроволновки пергаментом. Положить пирожки и выпекать 15 минут при мощности 50%.