Фаршированные томаты (Tomatoes Stuffed A La Nicoise)

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Фаршированные томаты (Tomatoes Stuffed A La Nicoise)". Try it by all means

Рецепт «Фаршированные томаты (Tomatoes Stuffed A La Nicoise)» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Жирный свиной фарш, Рубленая петрушка, Телячий фарш, Лук-шалот, Чеснок , Яйцо куриное, Виноградные помидоры, Чесночное масло .

Ингредиенты:

  • Жирный свиной фарш - 300 г.
  • Рубленая петрушка -  по вкусу
  • Телячий фарш - 200 г.
  • Лук-шалот - 3 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Виноградные помидоры - 12 шт.
  • Чесночное масло -  по вкусу

Инструкции

  1. В большой миске смешайте оба фарша. Добавьте мелко рубленную петрушку, мелко рубленный шалот и измельченный чеснок. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
  2. С помидоров срежьте макушки и вычистите семена. Начините помидоры начинкой. Сверху положите по кусочку чесночного масла.
  3. Запекайте в духовке при 200 градусах 20 минут.