Креветки в ароматной кунжутной панировке

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Креветки в ароматной кунжутной панировке». Попробуйте обязательно

Рецепт «Креветки в ароматной кунжутной панировке» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо куриное, Кунжутные семечки, Пшеничная мука, Соль, Молотый черный перец , Очищенные королевские креветки, Китайские пряности «Пять специй», Растительное масло .

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 1 шт.
• Кунжутные семечки - ½ стак.
• Пшеничная мука - 2 ст.л.
• Соль - ¼ ч.л.
• Молотый черный перец - ¼ ч.л.
• Очищенные королевские креветки - 12 шт.
• Китайские пряности «Пять специй» - ¼ ч.л.
• Растительное масло - ¾ стак.

Инструкции

1. В небольшой миске слегка взбейте желток с 1 столовой ложкой воды.
2. В другой миске смешайте кунжут, муку, соль, черный перец и смесь пяти специй.
3. Обмакните каждую креветку сначала в яичной смеси, затем обваляйте в кунжутной.
4. Хорошо разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте креветки и обжарьте до готовности и золотистой корочки с каждой стороны примерно по 3 минуты.