Цветная капуста со сливочным маслом и петрушкой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Цветная капуста со сливочным маслом и петрушкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Цветная капуста со сливочным маслом и петрушкой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сливочное масло, Цветная капуста, Рубленая петрушка, Крупная соль, Свежемолотый черный перец .

Ингредиенты:

• Сливочное масло - 2 ст.л.
• Цветная капуста - 1 головка
• Рубленая петрушка - 1 ст.л.
• Крупная соль -  по вкусу
• Свежемолотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Хорошо промойте капусту и разделите на небольшие соцветия.
2. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой, добавьте капусту и варите 3–6 минуты, пока капуста не станет мягкой.
3. Слейте, оставив немного жидкости и переложите в миску. Добавьте размягченное сливочное масло, петрушку, соль и перец. Аккуратно перемешайте и подавайте.