Дорада в духовке с лимоном и базиликом

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Дорада в духовке с лимоном и базиликом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Дорада в духовке с лимоном и базиликом» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Дорадо, Лимоны, Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец , Зеленый базилик .

Ингредиенты:

  • Дорадо - 1 шт.
  • Лимоны - 1 шт.
  • Оливковое масло - 20 мл.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Зеленый базилик - 1 пуч.

Инструкции

  1. Духовку разогреть до 200 градусов.
  2. Рыбу почистить и выпотрошить, хорошо промыть и обсушить. Половину широкого листа фольги смазать небольшим количеством оливкового масла. Положить на эту половину рыбу, посолить и поперчить ее с обеих сторон, натереть оливковым маслом.
  3. Половину лимона нарезать тонкими ломтиками, из половины выжать сок. Соком как следует сбрызнуть рыбу, а ломтики вместе с пучком зеленого базилика положить в брюхо. Завернуть рыбу плотно в фольгу и убрать в духовку. Запекать примерно минут 20-25.