Запеченный картофель по‑французски (La kartofel)

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеченный картофель по‑французски (La kartofel)». Попробуйте обязательно

Рецепт «Запеченный картофель по‑французски (La kartofel)» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Помидоры, Куриное филе, Соль, Молотый черный перец , Сыр, Растительное масло, Майонез .

Ингредиенты:

  • Картофель - 600 г.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Куриное филе - 400 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Сыр - 350 г.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Майонез -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезать очищенный картофель тонкими кружочками и выложить на противень (предварительно смазанный растительным маслом), закрывая дно.
  2. Посолить, поперчить картофель по вкусу.
  3. Отварить филе курицы, остудить, измельчить в блендере или мелко нарезать, смешать с майонезом, равномерно выложить на картофель.
  4. Помидоры нарезать тонкими кружочками и разложить на куриное филе.
  5. Натереть сыр на средней терке и укрыть им помидоры.
  6. Противень поставить в разогретую духовку (200 градусов), запекать около 15 минут, затем убавить жар до 150 градусов и оставить до полной готовности картофеля.
  7. После приготовления можно украсить оливками.