Свинина с чесноком и сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Свинина с чесноком и сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Свинина с чесноком и сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свинина, Соевый соус, Чеснок, Томатная паста, Сыр , Соль, Зелень .

Ингредиенты:

• Свинина - 750 г.
• Соевый соус - 5 ст.л.
• Чеснок - 10 зуб.
• Томатная паста - 250 г.
• Сыр - 150 г.
• Соль -  по вкусу
• Зелень -  по вкусу

Инструкции

1. Мясо отделить от косточки, порезать на порционные куски, отбить, посолить и приправить с обеих сторон (приправа — по вкусу).
2. Выложить мясо в кастрюлю, каждый кусочек промазать соевым соусом и томатной пастой и оставить на 10–15 минут.
3. Разогреть духовку, выложить мясо на противень, промазанный подсолнечным маслом. Пока мясо готовится в духовке (30–40 минут), порезать чеснок на дольки и мелко потереть сыр.
4. Когда мясо подрумянится — выложить на него кружочки чеснока и оставить еще на 10 минут. Затем выключить духовку и посыпать мясо сыром. Готовое мясо украсить зеленью.