Форель в соево-медовом маринаде

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Форель в соево-медовом маринаде». Попробуйте обязательно

Рецепт «Форель в соево-медовом маринаде» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Соевый соус, Цветочный мед, Оливковое масло, Чеснок, Молотый перец чили , Молотый черный перец, Белые кунжутные семечки, Форель .

Ингредиенты:

• Соевый соус - 4 г.
• Цветочный мед - 1 г.
• Оливковое масло - 2 г.
• Чеснок - 1 зуб.
• Молотый перец чили -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Белые кунжутные семечки -  по вкусу
• Форель - 200 г.

Инструкции

1. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Из рыбы удалить все кости.
2. Смешать ингредиенты для маринада (все, кроме кунжутных семечек), положить в него кусочки рыбы, кожей вверх. Оставить рыбу мариноваться минут на 30 при комнатной температуре, можно и дольше, но в холодильнике.
3. Разогреть духовку до 230 градусов. Рыбу перевернуть кожей вниз, посыпать кунжутом и отправить ее запекаться вместе с маринадом минут на 12–1 Кунжут можно и не добавлять, просто так, мне кажется, вкуснее.