Кролик с розмарином

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Кролик с розмарином». Попробуйте обязательно

Рецепт «Кролик с розмарином» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Лимоны, Кролик, Чеснок, Свежий розмарин, Красные помидоры черри , Мед, Соль, Молотый черный перец , Оливковое масло.

Ингредиенты:

  • Лимоны - 1 шт.
  • Кролик - 1 шт.
  • Чеснок - 1 головка
  • Свежий розмарин - 3 стебля
  • Красные помидоры черри - 150 г.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Оливковое масло - 80 мл.

Инструкции

  1. Кролика порубить на небольшие куски, выложить в глубокую миску. Добавить туда же зубчики чищеного чеснока, нарезанный ломтиками лимон, оливковое масло, листья розмарина, мед, соль, молотый перец, перемешать и оставить на 10 минут.
  2. Переложить кролика вместе с маринадом на противень, посыпать сверху помидорами черри и запекать при температуре 160 градусов полтора часа.