Чечевица со шпинатом

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Чечевица со шпинатом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Чечевица со шпинатом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Шпинат, Чечевица, Репчатый лук, Чеснок, Сливочное масло , Сметана, Соль, Молотый черный перец , Лимонный сок.

Ингредиенты:

  • Шпинат - 300 г.
  • Чечевица - 200 г.
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сливочное масло - 50 г.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Лимонный сок -  по вкусу

Инструкции

  1. Отварить чечевицу с нарезанной луковицей и чесноком до мягкости. Слить отвар.
  2. Обжарить порезанный лук и чеснок в сливочном масле, добавить шпинат. Обжарить, пока весь сок не испарится.
  3. Добавить чечевицу и сметану. Перемешать. Приправить солью, перцем и лимонным соком.