Семга, запеченная в духовке

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Семга, запеченная в духовке». Попробуйте обязательно

Рецепт «Семга, запеченная в духовке» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Семга, Лимоны, Сладкий перец, Соевый соус, Кунжутное масло , Молотый черный перец, Орегано, Базилик .

Ингредиенты:

  • Семга - 500 г.
  • Лимоны - 1 шт.
  • Сладкий перец - 2 шт.
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Кунжутное масло - ½ ч.л.
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Орегано -  по вкусу
  • Базилик -  по вкусу

Инструкции

  1. Снять с филе семги кожу, разрезать по волокнам на куски толщиной примерно по 2 см. Сладкий красный перец нарезать кольцами.
  2. Разогреть духовку до 180–200 градусов. Форму для запекания смазать небольшим количеством (меньше чайной ложки) кунжутного масла, уложить филе, между кусками рыбы положить красный перец, полить соевым соусом, сверху выжать лимон, но так, чтобы не попали косточки (они дают горечь), посыпать приправой и запекать в духовке 30 минут.