Запеченые куриные ножки

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеченые куриные ножки». Попробуйте обязательно

Рецепт «Запеченые куриные ножки» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриные ножки, Чеснок, Лимонный сок, Чабрец, Свежий желтый перец , Свежий красный перец, Оливки, Оливковое масло .

Ингредиенты:

• Куриные ножки - 8 шт.
• Чеснок - 8 зуб.
• Лимонный сок - 30 мл.
• Чабрец - 1 ч.л.
• Свежий желтый перец - 1 шт.
• Свежий красный перец - 1 шт.
• Оливки - 185 г.
• Оливковое масло -  по вкусу

Инструкции

1. Куриные окорочка промойте и просушите бумажным полотенцем.
2. Очистите и измельчите две дольки чеснока. В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, лимонный сок, чабрец, пару столовых ложек оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Все это как следует перемешайте.
3. Сладкий перец нарежьте крупными кубиками. Поместите перец и оставшийся чеснок в огнеупорную посуду, в которой вы собираетесь запекать курицу. Разогрейте духовку до 190 градусов и поместите туда овощи на 10 минут.
4. Затем достаньте посуду из духовки, поместите туда курицу и залейте все это лимонно-оливковой смесью. Запекайте курицу в течение примерно получаса. Затем добавьте в ту же посуду оливки и подержите в духовке еще 10 минут до готовности.