Золотистая жареная курица по‑деревенски со специями

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Золотистая жареная курица по‑деревенски со специями». Попробуйте обязательно

Рецепт «Золотистая жареная курица по‑деревенски со специями» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Пшеничная мука, Молотый черный перец, Соль, Паприка, Специи , Молотый сушеный чеснок, Яйцо куриное, Молоко , Курица, Растительное масло.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука - 1 стак.
• Молотый черный перец - 2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Специи - ½ ч.л.
• Молотый сушеный чеснок - ¼ ч.л.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Молоко - ½ стак.
• Курица - 1,399 кг.
• Растительное масло -  по вкусу

Инструкции

1. Смешайте муку, перец, соль, паприку, специи и чеснок в пластиковом пакете. Хорошо встряхните. Взбейте яйцо и молоко.
2. Порежьте курицу на небольшие куски. Положите 3 куска в пакет и хорошо встряхните. Затем окуните куски в яично-молочную смесь и верните в пакет, снова встряхните. Повторите тоже самое с остальными кусками.
3. Хорошо разогрейте растительное масло в сковороде. Выложите курицу и жарьте 15 минут до золотистой корочки со всех сторон. Выложите на бумажное полотенце.