Курица в кефире

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица в кефире». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица в кефире» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Курица, Кефир, Приправы, Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Курица - 800 г.
• Кефир - 75 мл.
• Приправы -  по вкусу
• Соль - 3 г.
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
2. Затем посыпать солью и щедро приправой для курицы.
3. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл мясо. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
4. Затем переместить курицу в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180 градусах около часа до румяной корочки.