Куриная грудка с карамелизированными яблоками и луком

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриная грудка с карамелизированными яблоками и луком». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриная грудка с карамелизированными яблоками и луком» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриная грудка, Репчатый лук, Яблоко, Чеснок, Приправы , Сахар .

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 250 г.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Яблоко - 2 шт.
  • Чеснок - 2 шт.
  • Приправы -  по вкусу
  • Сахар -  по вкусу

Инструкции

  1. Сначала приправляем куриную грудку и обжариваем с двух сторон. Я даже немного присыпала сахаром (обжаривать можно на любом масле, на сливочном — вкуснее).
  2. Нарезаем яблоки дольками, лук — колечками, а чеснок мелко-мелко (ну, или чеснокодавилка вам в помощь).
  3. Когда курица приготовится, убираем ее со сковороды и перекладываем в тарелку.
  4. Огонь не выключаем и в то же масло, где жарилась куриная грудка, кидаем яблоки с чесноком и луком. Засыпаем сахаром по вкусу и минут 5 обжариваем на среднем огне.
  5. Затем высыпаем все это в тарелку вместе с курицей и наслаждаемся ансамблем.