Дорада с лимоном

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Дорада с лимоном». Попробуйте обязательно

Рецепт «Дорада с лимоном» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Дорадо, Лимоны, Лавровый лист, Оливковое масло, Паприка , Соль .

Ингредиенты:

  • Дорадо - 2 шт.
  • Лимоны - 1 шт.
  • Лавровый лист - 4 г.
  • Оливковое масло - 70 мл.
  • Паприка - 1 ст.л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Рыбу очистить, выпотрошить, тщательно промыть внутри и снаружи. Обсушить бумажными салфетками и натереть небольшим количеством соли. Лимон разрезать пополам; одну половину отложить, вторую нарезать тонкими кружками. Положить во внутреннюю полость каждой рыбы по 2–3 кружка лимона и по 2 лавровых листика. Разогреть духовку до 190 С.
  2. Противень накрыть листом пергамента. Смешать оливковое масло с паприкой. Положить рыбу на противень и щедро полить этой смесью. Поставить в духовку и запекать 10 мин. Готовую рыбу полить соком, выжатым из оставшейся половины лимона, и сразу подать к столу.