Красная фасоль с тунцом и лапшой

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Красная фасоль с тунцом и лапшой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Красная фасоль с тунцом и лапшой» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Красная фасоль, Филе тунца, Красный лук, Руккола, Оливковое масло , Чеснок, Лимоны, Куриный бульон , Яичная лапша, Соль, Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Красная фасоль - 400 г.
  • Филе тунца - 100 г.
  • Красный лук - 50 г.
  • Руккола - 100 г.
  • Оливковое масло - 50 мл.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Лимоны - 1 шт.
  • Куриный бульон - 1 г.
  • Яичная лапша - 250 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Готовую фасоль (можно из банки, ничего страшного в этом нет) смешать с мелко нарубленным красным луком, зеленью руколы, давленным чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и разобранным на мелкие кусочки филе тунца.
  2. Отварить яичную лапшу до состояния гипер-аль-денте, то есть если на пачке написано, что варится лапша десять минут, варить восемь, если написано двенадцать минут — варить десять), воду слить.
  3. В глубокой сковороде разогреть куриный бульон, переложить туда лапшу и фасоль с тунцом. Перемешать и потомить на медленном огне еще две минуты. Есть немедленно.