Салат узбекский

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат Узбекистан». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат узбекский» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: майонез, зеленая редька, лук, масло растительное, кинза , чили, соль, отварная говядина .

Ингредиенты:

• майонез - 3 ст. л.
• зеленая редька - 300 г.
• лук - 2 шт.
• масло растительное - 1 ст. л.
• кинза -  по вкусу
• чили - 0,5 шт.
• соль -  по вкусу
• отварная говядина - 200 г.

Инструкции

1. Лук и редьку очистить, лук мелко нарезать, редьку натереть на крупной терке. Обжарить лук в разогретом масле, 6 мин.
2. Говядину нарезать вдоль волокон тонкими полосками. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Острый перчик очистить от семян, нарезать тонкими кольцами. Соединить в миске говядину, редьку и обжаренный лук. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. Выложить в салатницы, посыпать колечками перца и украсить веточками кинзы.