Закуска «Новогодние свечи»

Подробное пошаговое описание как приготовить закуску «Новогодние свечи». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Закуска «Новогодние свечи»» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Дайкон, Перец болгарский, Укроп, Горчица, Огурец , Креветки, Сметана, Соль .

Ингредиенты:

• Дайкон - 2 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Укроп - 1 пуч.
• Горчица - 1 г.
• Огурец - 1 шт.
• Креветки - 20 шт.
• Сметана - 2 г.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Почистите дайкон и нарежьте его крупными кубиками.
2. Опустите в кипяток на 3 минуты.
3. В каждой формочке сделайте углубление.
4. Сварите креветки, почистите и мелко нарежьте.
5. 6 штук оставьте для украшения закуски.
6. Кусочки дайкона, красный перец и огурец измельчите, смешайте с креветками и добавьте нарезанный укроп.
7. Смешайте сметану с горчицей и заправьте ею салат.
8. Посолите по вкусу.
9. Наполните формочки из дайкона салатом, украсьте креветками и кусочками перца.