Салат Вкусный - Капустный

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат Вкусный - Капустный». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат Вкусный - Капустный» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: лайм, чернослив без косточек, майонез, морковь, грецкие орехи очищенные , капуста, соль .

Ингредиенты:

• лайм - 1 шт.
• чернослив без косточек - 100 г.
• майонез - 2 ст. л.
• морковь - 1 шт.
• грецкие орехи очищенные - 100 г.
• капуста - 1 кг.
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Чернослив вымыть и замочить в теплой воде на 10 мин. Капусту очистить от верхних грубых листьев, разрезать пополам и удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать. Морковь очистить, натереть на крупной терке.
2. Смешать капусту с морковью, полить соком лайма, посолить и как следует, с силой перетереть.
3. Чернослив отбросить на дуршлаг, нарезать небольшими кусочками. Орехи порубить в крупную крошку. Добавить в капусту чернослив, орехи и цедру лайма. Перемешать и поставить в холодильник на 20 мин. Перед подачей заправить майонезом.