Французская закуска из сыра «Делисьез»

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо Французская закуска из сыра «Делисьез». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Французская закуска из сыра «Делисьез»» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сыр, Перец черный молотый, Масло растительное, Белок яичный, Сухари панировочные .

Ингредиенты:

• Сыр - 200 г.
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Масло растительное -  по вкусу
• Белок яичный - 4 шт.
• Сухари панировочные -  по вкусу

Инструкции

1. Эти сырные шарики получаются легкими, воздушными, отлично подойдут к вину или пиву. При помощи блендера измельчить нарезанный кубиками сыр, либо потереть его на мелкой терке (если используется не пармезан).
2. В устойчивые пики взбить белки, перемешать белки и сыр, поперчив, сформовать некрупные шарики, запанировать в сухарях.
3. Жарить шарики до подрумянивания во фритюре, подается французская закуска из сыра «Делисьез» горячей.