Гренки с беконом и помидорами

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Гренки с беконом и помидорами». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Гренки с беконом и помидорами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Бекон, Яйцо, Сыр пармезан, Чеснок, Перец , Масло сливочное, Хлеб белый, Сливки 10% , Петрушка, Соль, Помидор.

Ингредиенты:

• Бекон - 8 ломтиков
• Яйцо - 2 шт.
• Сыр пармезан - 2 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Перец -  по вкусу
• Масло сливочное - 50 г.
• Хлеб белый - 4 шт.
• Сливки 10% - 80 мл.
• Петрушка - 1 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Помидор - 2 шт.

Инструкции

1. На среднем огне разогреваем сухую сковороду. Кладем бекон и жарим с обеих сторон около 5 минут в общей сложности.
2. Яйца взбиваем вилкой с сыром, зеленью, чесноком, сливками, солью и перцем.
3. Разогреваем вторую сковороду и растапливаем на ней 50 г сливочного масла. Обмакиваем хлеб в яичную смесь и кладем на сковороду. Жарим с обеих сторон до румяной корочки.