Бефстроганов из кальмара

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Бефстроганов из кальмара». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Не пропустите нашу подборку - как варить кальмары

Рецепт «Бефстроганов из кальмара» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кальмары, Мука, Масло растительное, Перец, Сметана , Лук, Соль .

Ингредиенты:

  • Кальмары - 600 г.
  • Мука - 2 г.
  • Масло растительное - 2 г.
  • Перец -  по вкусу
  • Сметана - 2 стак.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Кальмаров очистите, вымойте, нарежьте соломкой, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде в масле с мелко нарезанным луком. Посыпьте мукой, размешайте и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте сметану и дайте прокипеть. При подаче посыпьте зеленью.